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Steakhouse Festival 2024 Rückblick
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Das Steakhouse Festival 2024 liegt nun hinter uns, und wir können mit Stolz auf ein unvergessliches Fest zurückblicken. Bei strahlendem Sonnenschein und bester Laune durften wir unsere Gäste zu einem aussergewöhnlichen Fest begrüssen.
Buffet Highlights: 27 exklusive Fleischsorten für den perfekten Genuss 56 frische und vielfältige Salate für jeden Geschmack 16 köstliche Beilagen als perfekte Ergänzung und vieles mehr, um unsere Gäste rundum zu verwöhnen Die Tikibar mit erfrischenden Cocktails und die Live-Musik sorgten für die perfekte Stimmung und machten den Abend unvergesslich. Ein riesiges Dankeschön geht an die Wetter Metzg für die fantastische Zusammenarbeit. Ebenso möchten wir unserem Musiker Andy Mc Wild für die grossartige Live-Musik und all unseren Freunden, Helfern und am Rössli Team danken, die mit ihrem Engagement und ihrer Unterstützung dazu beigetragen haben, dieses Fest einzigartig zu machen. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Jahr und hoffen, dass ihr wieder mit dabei seid. Bleibt gespannt auf weitere Highlights! Save the Date: 09.August 2025 / Steakhouse Festival 25 |
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Diplomfeier unserer beiden talentierten Lehrlinge
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Am 27.06.2024 hatten wir die grosse Ehre, die Diplomfeier unserer beiden talentierten Lehrlinge Beat und Tim zu feiern! Beide haben ihre Lehre als Koch erfolgreich abgeschlossen und bei der Prüfung beeindruckende Ergebnisse erzielt.
Wir vom Rössli Hundwil sind unglaublich stolz auf unseren Nachwuchs und freuen uns sehr über ihre herausragenden Leistungen!
Herzlichen Glückwunsch, Beat und Tim! Ihr habt Grossartiges geleistet und wir sind gespannt auf eure weitere kulinarische Reise.
Wir möchten uns auch bei unseren gesamten Küchen Team bedanken, die Beat und Tim während ihrer Ausbildung unterstützt und gefördert haben.
Wir vom Rössli Hundwil sind unglaublich stolz auf unseren Nachwuchs und freuen uns sehr über ihre herausragenden Leistungen!
Herzlichen Glückwunsch, Beat und Tim! Ihr habt Grossartiges geleistet und wir sind gespannt auf eure weitere kulinarische Reise.
Wir möchten uns auch bei unseren gesamten Küchen Team bedanken, die Beat und Tim während ihrer Ausbildung unterstützt und gefördert haben.
Fasnacht im Rössli Hundwil 2024
Bunte Farben, fröhliche Musik und ein Hauch von Magie - die diesjährige Fasnacht war wahrlich ein einzigartiges und wunderschönes Ereignis!
Von der ersten Minute an fühlte man die besondere Atmosphäre, die in der Luft lag, und die begeisterten Gesichter der Gäste verrieten, dass etwas Besonderes bevorstand. Das Thema der diesjährigen Fasnacht - die Schlümpfe - brachte eine extra Portion Nostalgie und Spass mit sich. Die einzigartige Dekoration, angefangen von riesigen Schlumpfhäusern schuf eine magische Kulisse, die zum Staunen einlud.
Doch was die Fasnacht wirklich unvergesslich machte, waren die vielen Gäste, die mit ihren kreativen Kostümen und ihrer ausgelassenen Stimmung für eine mitreissende Atmosphäre sorgten. Ob Groß oder Klein, jeder fand seinen Platz im bunten Treiben und trug dazu bei, dass dieses Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde.
Ein besonderer Dank gebührt allen Helfern, die mit ihrem unermüdlichen Einsatz und ihrer Leidenschaft dieses einzigartige Projekt ermöglicht haben. Von der Planung und Organisation bis hin zur Durchführung - ohne ihre engagierte Arbeit wäre die Fasnacht nicht das geworden, was sie war. Ihnen gebührt unser größter Dank und unsere Anerkennung für ihren Beitrag zu diesem wundervoller Fasnacht.
Und natürlich möchten wir auch allen Gästen danken, die mit ihrer Teilnahme und ihrer guten Laune die Fasnacht zu dem gemacht haben, was sie war - ein unvergessliches Fest voller Freude, Spass und Gemeinschaft. Möge die Magie der Fasnacht noch lange in unseren Herzen nachklingen und uns bis zum nächsten Jahr begleiten!
Von der ersten Minute an fühlte man die besondere Atmosphäre, die in der Luft lag, und die begeisterten Gesichter der Gäste verrieten, dass etwas Besonderes bevorstand. Das Thema der diesjährigen Fasnacht - die Schlümpfe - brachte eine extra Portion Nostalgie und Spass mit sich. Die einzigartige Dekoration, angefangen von riesigen Schlumpfhäusern schuf eine magische Kulisse, die zum Staunen einlud.
Doch was die Fasnacht wirklich unvergesslich machte, waren die vielen Gäste, die mit ihren kreativen Kostümen und ihrer ausgelassenen Stimmung für eine mitreissende Atmosphäre sorgten. Ob Groß oder Klein, jeder fand seinen Platz im bunten Treiben und trug dazu bei, dass dieses Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde.
Ein besonderer Dank gebührt allen Helfern, die mit ihrem unermüdlichen Einsatz und ihrer Leidenschaft dieses einzigartige Projekt ermöglicht haben. Von der Planung und Organisation bis hin zur Durchführung - ohne ihre engagierte Arbeit wäre die Fasnacht nicht das geworden, was sie war. Ihnen gebührt unser größter Dank und unsere Anerkennung für ihren Beitrag zu diesem wundervoller Fasnacht.
Und natürlich möchten wir auch allen Gästen danken, die mit ihrer Teilnahme und ihrer guten Laune die Fasnacht zu dem gemacht haben, was sie war - ein unvergessliches Fest voller Freude, Spass und Gemeinschaft. Möge die Magie der Fasnacht noch lange in unseren Herzen nachklingen und uns bis zum nächsten Jahr begleiten!
Winterzauber im Rössli Hundwil
29.12.2023 - 31.12.2023
"Tauchen Sie ein in die zauberhafte Winterwelt an jedem Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr in unserem bezaubernden Garten.
Wir heissen Sie herzlich willkommen und möchten Ihre Sinne mit einer Vielzahl köstlicher hausgemachter Spezialitäten verwöhnen.
Unser selbstgemachter Glühwein, aromatisches Käsefondue, Rössli Punch und viele weitere Leckereien warten auf Sie.
Lassen Sie sich von der stimmungsvollen Atmosphäre und dem winterlichen Flair verzaubern, während Sie in unserem Garten entspannen und die Magie des Winters geniessen.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Winterzauber begeistern.
Wir sind bereit, Sie mit herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischen Genüssen zu verwöhnen.
Ihr unvergessliches Wintererlebnis wartet auf Sie!"
Wir heissen Sie herzlich willkommen und möchten Ihre Sinne mit einer Vielzahl köstlicher hausgemachter Spezialitäten verwöhnen.
Unser selbstgemachter Glühwein, aromatisches Käsefondue, Rössli Punch und viele weitere Leckereien warten auf Sie.
Lassen Sie sich von der stimmungsvollen Atmosphäre und dem winterlichen Flair verzaubern, während Sie in unserem Garten entspannen und die Magie des Winters geniessen.
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Winterzauber begeistern.
Wir sind bereit, Sie mit herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischen Genüssen zu verwöhnen.
Ihr unvergessliches Wintererlebnis wartet auf Sie!"
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Rückblick ans
Steakhouse Festival 01.07.2023
Das Steakhouse Festival im Rössli Hundwil war wieder ein voller Erfolg.
Trotz des schlechten Wetters fanden zahlreiche Besucher den Weg in das Restaurant, um an dem Festival teilzunehmen.
Das Haus war komplett ausgebucht und die Gäste konnten sich auf ein abwechslungsreiches Programm freuen.
Die Küchencrew des Rössli Hundwil und die Metzgerei Wetter zauberte über 25 verschiedene Steaks auf die Teller der Gäste.
Von saftigen Bisonsteaks bis hin zu zarten Filetstücken war für jeden Fleischliebhaber etwas dabei.
Dazu gab es eine große Auswahl an Beilagen und über 50 verschiedene Salate, die das Steak-Erlebnis perfekt abrundeten.
Neben dem kulinarischen Angebot sorgte die Live-Band Free Style für gute Stimmung und animierte die Gäste.
Die Cocktail Bar war ein beliebter Treffpunkt, an dem sich die Besucher mit erfrischenden Drinks verwöhnen lassen konnten.
Tobias und Roger, der Chef und sein Spassiger Kollege des Restaurants,
sorgten mit einem kleinen Sketch für beste Unterhaltung und brachten die Gäste zum Lachen.
Es war eine lustige Situation: Tobias sollte eigentlich die Ansprache halten, doch Roger, der ein echter Spassvogel ist, wollte partout nicht zulassen, dass Tobias das Mikrofon übernimmt. Mit witzigen Einlagen und komischen Gesten versuchte Roger immer wieder, Tobias auszustechen und die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zu ziehen.
Obwohl das Festival aufgrund des schlechten Wetters in den Innenbereich verlegt werden musste, liessen sich die Gäste nicht davon abhalten, das Steakhouse Festival zu besuchen.
Die gemütliche Atmosphäre im Rössli Hundwil trug dazu bei, dass die Stimmung trotzdem ausgelassen war.
Wir freuen uns bereits auf das nächste Jahr und hoffen, dass das Steakhouse Festival wieder im Rössli Garten stattfinden kann.
Bis dahin werden wir weiterhin unsere Gäste mit exzellenten Steaks und einer gemütlichen Atmosphäre verwöhnen.
Es freut uns sehr, dass wir Sie auf unserer Homepage begrüssen dürfen.
Das Gasthaus Rössli liegt auf 790 m über Meer in der idyllischen Gemeinde Hundwil im wunderschönen Appenzellerland.
Bereits in der 4. Generation wird das Gasthaus Rössli von der Familie Knöpfel geführt.
Unser Gasthaus liegt direkt an der Hauptstrasse zwischen Herisau und Appenzell und ist auch mit dem Postauto gut zu erreichen. Die Postautohaltestelle ist gleich gegenüber und ist auf der Strecke Herisau-St.Gallen. Das ruhige Dorf am Fusse der Hundwilerhöhe bietet attraktive Aussichtspunkte, lauschige Plätzchen zum träumen und abwechslungsreiche Wanderwege und Ausflüge wie z.B zur Hundwiler Höhe, Abenteuerurlaub im Flusstobel der Urnäsch, Besuch bei der "sprechenden Brücke" von Grubenmann, Besichtigung der Wassermühle oder der Teufelsmauer.
Wir freuen uns Sie bald bei uns im Gasthaus Rössli verwöhnen zu dürfen.
Familie Knöpfel und Ihr Team
Das Gasthaus Rössli liegt auf 790 m über Meer in der idyllischen Gemeinde Hundwil im wunderschönen Appenzellerland.
Bereits in der 4. Generation wird das Gasthaus Rössli von der Familie Knöpfel geführt.
Unser Gasthaus liegt direkt an der Hauptstrasse zwischen Herisau und Appenzell und ist auch mit dem Postauto gut zu erreichen. Die Postautohaltestelle ist gleich gegenüber und ist auf der Strecke Herisau-St.Gallen. Das ruhige Dorf am Fusse der Hundwilerhöhe bietet attraktive Aussichtspunkte, lauschige Plätzchen zum träumen und abwechslungsreiche Wanderwege und Ausflüge wie z.B zur Hundwiler Höhe, Abenteuerurlaub im Flusstobel der Urnäsch, Besuch bei der "sprechenden Brücke" von Grubenmann, Besichtigung der Wassermühle oder der Teufelsmauer.
Wir freuen uns Sie bald bei uns im Gasthaus Rössli verwöhnen zu dürfen.
Familie Knöpfel und Ihr Team
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