Herzlich Willkommen
Aktuell
Ab dem 08.09.2023 wird es wild im Rössli!
Unsere Speisekarte wird von einzigartigen und kreativen Wildgerichten geziert.
Egal, ob ihr euch für das zarte Appenzeller Reh, den herzhaften Hirsch oder das delikate Rentier entscheidet, wir garantieren euch ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Und auch unsere vegetarischen Gäste kommen bei uns voll auf ihre Kosten, denn wir bieten eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten, die ohne Fleisch zubereitet werden.
Kommt vorbei und lasst euch von unserem einladenden Ambiente und unserem freundlichen Service begeistern.
Wir freuen uns darauf, euch bei uns im Rössli begrüssen zu dürfen!
Rückblick
Rückblick ans
Steakhouse Festival 01.07.2023
Das Steakhouse Festival im Rössli Hundwil war wieder ein voller Erfolg.
Trotz des schlechten Wetters fanden zahlreiche Besucher den Weg in das Restaurant, um an dem Festival teilzunehmen.
Das Haus war komplett ausgebucht und die Gäste konnten sich auf ein abwechslungsreiches Programm freuen.
Die Küchencrew des Rössli Hundwil und die Metzgerei Wetter zauberte über 25 verschiedene Steaks auf die Teller der Gäste.
Von saftigen Bisonsteaks bis hin zu zarten Filetstücken war für jeden Fleischliebhaber etwas dabei.
Dazu gab es eine große Auswahl an Beilagen und über 50 verschiedene Salate, die das Steak-Erlebnis perfekt abrundeten.
Neben dem kulinarischen Angebot sorgte die Live-Band Free Style für gute Stimmung und animierte die Gäste.
Die Cocktail Bar war ein beliebter Treffpunkt, an dem sich die Besucher mit erfrischenden Drinks verwöhnen lassen konnten.
Tobias und Roger, der Chef und sein Spassiger Kollege des Restaurants,
sorgten mit einem kleinen Sketch für beste Unterhaltung und brachten die Gäste zum Lachen.
Es war eine lustige Situation: Tobias sollte eigentlich die Ansprache halten, doch Roger, der ein echter Spassvogel ist, wollte partout nicht zulassen, dass Tobias das Mikrofon übernimmt. Mit witzigen Einlagen und komischen Gesten versuchte Roger immer wieder, Tobias auszustechen und die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich zu ziehen.
Obwohl das Festival aufgrund des schlechten Wetters in den Innenbereich verlegt werden musste, liessen sich die Gäste nicht davon abhalten, das Steakhouse Festival zu besuchen.
Die gemütliche Atmosphäre im Rössli Hundwil trug dazu bei, dass die Stimmung trotzdem ausgelassen war.
Wir freuen uns bereits auf das nächste Jahr und hoffen, dass das Steakhouse Festival wieder im Rössli Garten stattfinden kann.
Bis dahin werden wir weiterhin unsere Gäste mit exzellenten Steaks und einer gemütlichen Atmosphäre verwöhnen.
Es freut uns sehr, dass wir Sie auf unserer Homepage begrüssen dürfen.
Das Gasthaus Rössli liegt auf 790 m über Meer in der idyllischen Gemeinde Hundwil im wunderschönen Appenzellerland.
Bereits in der 4. Generation wird das Gasthaus Rössli von der Familie Knöpfel geführt.
Unser Gasthaus liegt direkt an der Hauptstrasse zwischen Herisau und Appenzell und ist auch mit dem Postauto gut zu erreichen. Die Postautohaltestelle ist gleich gegenüber und ist auf der Strecke Herisau-St.Gallen. Das ruhige Dorf am Fusse der Hundwilerhöhe bietet attraktive Aussichtspunkte, lauschige Plätzchen zum träumen und abwechslungsreiche Wanderwege und Ausflüge wie z.B zur Hundwiler Höhe, Abenteuerurlaub im Flusstobel der Urnäsch, Besuch bei der "sprechenden Brücke" von Grubenmann, Besichtigung der Wassermühle oder der Teufelsmauer.
Wir freuen uns Sie bald bei uns im Gasthaus Rössli verwöhnen zu dürfen.
Familie Knöpfel und Ihr Team
Das Gasthaus Rössli liegt auf 790 m über Meer in der idyllischen Gemeinde Hundwil im wunderschönen Appenzellerland.
Bereits in der 4. Generation wird das Gasthaus Rössli von der Familie Knöpfel geführt.
Unser Gasthaus liegt direkt an der Hauptstrasse zwischen Herisau und Appenzell und ist auch mit dem Postauto gut zu erreichen. Die Postautohaltestelle ist gleich gegenüber und ist auf der Strecke Herisau-St.Gallen. Das ruhige Dorf am Fusse der Hundwilerhöhe bietet attraktive Aussichtspunkte, lauschige Plätzchen zum träumen und abwechslungsreiche Wanderwege und Ausflüge wie z.B zur Hundwiler Höhe, Abenteuerurlaub im Flusstobel der Urnäsch, Besuch bei der "sprechenden Brücke" von Grubenmann, Besichtigung der Wassermühle oder der Teufelsmauer.
Wir freuen uns Sie bald bei uns im Gasthaus Rössli verwöhnen zu dürfen.
Familie Knöpfel und Ihr Team
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